請問爆鱔和鱔絲怎麼做 經驗 關注:2.5W次 配料:紹酒、醬油、精鹽、胡椒麵、白糖、蔥、姜、香油及植物油做法:1、首先粉絲洗淨浸軟瀝乾水分;2、鱔片加入醬油拌勻放入器皿中油泡後取出瀝乾油分;3、蔥、薑片放入器皿中,用植物油加熱爆香;4、放入精鹽、白糖、胡椒粉、紹酒、香油各少許調味;5、然後放入粉絲,泡過油的鱔片;6、微波爐中火煮開,再加洗淨的香菜於其上即可。 標籤: 爆鱔 請問 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/2l93g8.html