蔥頭拌木耳的做法

1、將洋蔥切成絲備用。

2、紅椒青椒切成絲備用。

3、將幹木耳用熱水泡開備用。

4、將泡好的木耳洗乾淨，往鍋裡添水開火，水開後放入木耳煮兩分鐘。撈起來備用。

5、把鍋裡的水倒掉重新添水，水開後放入洋蔥和紅椒和青椒，燙一下就可以撈起來了。

6、準備一個小碗倒入兩勺白醋，兩勺生抽，滴幾滴香油，再加少許鹽拌勻。

7、將洋蔥，木耳，青椒，紅椒放在一個大碗裡，將調好的調料倒入碗中將洋蔥和木耳拌勻。