蒙古果子做法和配方

1、小麥麵粉加了糖、雞蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的，再用胡麻油或動物油炸熟方可食用。蒙古果子形狀各異，色澤金黃，味道醇香，直接吃滿口酥香，泡入熱奶茶吃更佳美味。

2、在喝奶茶時吃的主食有蒙古果子、酸奶餅和黃油餅，這其中蒙古果子是最香的。蒙古族的果子擰成麻花狀，同樣為油炸食品，但比麻花鬆軟很多，入口鬆軟綿甜。