牛排怎麼做阿

做法：

1、將胡蘿蔔洗淨焯熟。

2、 西蘭花洗淨，水開後加入鹽和油把西蘭花焯一下過涼撈r出備用。

3、 可以先用黑椒醬做造型。依次擺上蔬菜。

4、 速凍牛排要提前在袋中解凍。

5、 黃油取出。

6、 放入平底鍋融化。

7、 放入牛排，中火一面煎個三五分鐘再翻另一面三五分鐘左右。

8、 煎好後裝入盤中切著吃，或是煎好後再淋上黑椒醬。