為什麼減肥的時候不能吃米飯
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米飯屬於精製碳水化合物,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收,具有高熱量和高GI,不適合在減肥期間食用。
吃米飯會攝入大量的熱量,攝入的熱量在沒有完全消耗掉的情況下,多餘的熱量將會轉化為脂肪,不利於減肥。GI高會導致胰島素分泌血糖水平下降,大腦會發出飢餓的訊號,讓你想再吃東西,過多的食物攝入同樣不利於減肥。
相比之下,蛋白質是減肥期間更好的能量來源。在主食方面,儘量選擇粗糧,粗糧的總體熱量通常比精製碳水化合物低,纖維高,飽腹感強,且能避免血糖的快速波動。
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