蓮菜的儲存方式是什麼 經驗 關注:8.2K次 蓮菜的儲存方式是將買回的鮮藕的泥土洗乾淨,豎直放入水缸或水桶內,用清水淹沒,隔5至6天換一次水,此法冬天可存2個月,即使在夏季,只要勤換水也能存放半個月。蓮藕又叫菜藕、蓮菜,是水生蔬菜,既可生食,又可熟食,還可加工成藕粉。選購時,宜選藕節肥大粗短,如果嫌麻煩也可以直接放進水盆,清水淹沒,放到陰涼地方或冷藏保鮮。 標籤: 蓮菜 儲存 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/0vp1km.html