怎樣做蛋糕面上的花 經驗 關注:8.59K次 具體步驟如下:1、用奶油抹刀將打發好的奶油抹到蛋糕上,在奶油墊盤上抹點鮮奶油,以便固定蛋糕。2、放一坨鮮奶油,開始抹面,先抹頂上的,邊邊角角一定要多放奶油,否則會走不平刀。3、用厚一點的食品塑料袋,將鮮奶油放入後,將奶油全部集中在一個角上,在角上開一個不規則的洞,用力擠壓,鮮花就成形了。 標籤: 蛋糕 面上 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/041692.html