水蒸蛋一般蒸幾分鐘即可

水蒸蛋一般蒸10分鐘左右即可。水蒸蛋是傳統美食之一，是一道老少皆宜的家常食譜，南方人稱之為“水蒸蛋，北方人則稱為“雞蛋羹。山東人和東北人多稱其為“蒸蛋糕兒。