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有關羅卜的知識大全

紅羅卜和白羅卜能一起吃嗎
  • 紅羅卜和白羅卜能一起吃嗎

  • 最好不要一起吃,白蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素C,造成營養流失。一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含...
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胡羅卜玉米沙骨湯怎麼煮
  • 胡羅卜玉米沙骨湯怎麼煮

  • 原料:骨頭、玉米、胡蘿蔔輔料:米酒或者料酒、姜、鹽各適量1、水燒開,將骨頭放入鍋中煮,水快開的時候加一點米酒或料酒,煮到開始浮出泡沫即可關火把骨頭撈出來;2、燒水的時候把胡蘿蔔切滾刀塊,玉米切段;3、取一鍋新水,把骨頭胡蘿蔔和玉米全部放進去,再加幾片姜;4、水快開的時候把浮沫...
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驢排骨燜羅卜的做法
  • 驢排骨燜羅卜的做法

  • 1、排骨洗淨剁成塊狀,然後將白蘿蔔去皮切塊備用;2、將香姜加入鍋中,倒入白蘿蔔和排骨翻炒片刻;3、將鍋中加入三碗水,並且用慢火進行燜制,直到將水燜幹,排骨熟透為止;4、加入葱花,鹽和生抽調味後即可出鍋。...
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白羅卜和胡羅卜能一起吃嗎
  • 白羅卜和胡羅卜能一起吃嗎

  • 胡蘿蔔生吃或和白蘿蔔一起吃,對營養的吸收非常不利.單獨來看,胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等;尤其是維生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外,白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能...
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羊肉與羅卜能一起吃嗎
  • 羊肉與羅卜能一起吃嗎

  • 一、羊肉能和蘿蔔一起吃。蘿蔔燉羊肉屬於家常菜,主要工藝是燉。蘿蔔軟爛,清香味淡,具有清痰止咳,温中益氣之功效。增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;二、食材:主料:羊肉400克,白蘿蔔50克,蒜苗15克,生薑1小塊,大料適量,桂皮適量...
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廣州上下久街羅卜燉牛腩做法
  • 廣州上下久街羅卜燉牛腩做法

  • 原料:牛腩2斤、胡蘿蔔4根。調配料:生薑1小塊、大葱1段、香葉5片、桂皮1塊、陳皮1塊、草果1枚、八角2粒、幹辣椒5根、冰糖10粒、老抽2湯匙、豆瓣2湯匙、香菜適量。做法:生薑去皮拍扁後切小塊,大葱切成段;牛肉切成塊後入冷水鍋內煮20分鐘出血沫後倒出瀝乾水分備用。炒鍋內倒入比...
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胡羅卜怎麼炒好吃
  • 胡羅卜怎麼炒好吃

  • 1、食材:胡蘿蔔2根,葱一小段,適量鹽以及適量味精。2、接下來胡蘿蔔切絲,葱切段,準備好,開始做了。3、起鍋燒油,可以多放點,只要別跟不要錢似的放就行了。以及鑑於這個步驟實在是太簡單了。4、先放葱花,再放胡蘿蔔絲,翻炒到快斷生淋入白醋,加上鹽和味精調味,再加點白糖,OK,選個好看點的...
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做南瓜胡羅卜米糊需要放水嗎
  • 做南瓜胡羅卜米糊需要放水嗎

  • 南瓜胡羅卜米糊的做法:食材:胡蘿蔔、小米、水、棗。步驟:所有材料全部洗乾淨;胡蘿蔔切丁,南瓜切小塊,棗去核切塊;把所有材料倒進豆漿機,加入適量水,打開米糊功能。打熟後,香甜有營養的南瓜胡蘿蔔米糊就做好了。...
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紅心羅卜的做法大全
  • 紅心羅卜的做法大全

  • 1、涼拌糖醋紅心蘿蔔,蘿蔔去皮切絲,和香菜切碎放一起,加入1勺鹽,一勺糖,少許味極鮮,倒入香醋拌勻出鍋2、紅心蘿蔔拌海蜇,海蜇需要提前清水泡4小時,蘿蔔洗淨切絲放鹽蘿蔔變軟擠去水分放盤,泡好的海蜇切絲放入盤中,調入香醋,生抽,糖,香油拌勻即可。3、紅心蘿蔔拌花生米,蘿蔔去皮切小塊灶...
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怎麼用醋泡胡羅卜
  • 怎麼用醋泡胡羅卜

  • 用料:蘿蔔五百克、白糖一百克、醋二百毫升、鹽十克、泡椒一百克。做法:蘿蔔洗淨,適當削皮;切成自己喜歡的形狀,越小就泡的時間越短;加入少許鹽,泡製三個小時;倒入涼白開,洗淨,泡製蘿蔔時不需要鹽;蘿蔔放入玻璃瓶罐子,加入白糖、鹽、泡椒和醋密封即可;可以用小瓶裝放入冰箱,保存一個月沒...
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白羅卜淹菜做法
  • 白羅卜淹菜做法

  • 食材用料:白蘿蔔1根、食鹽適量、生抽2大勺、白糖1大勺、白醋1勺、水適量等。做法:將白蘿蔔切成薄片備用;將白蘿蔔片在大碗裏鋪一層,撒上一層少許鹽;再鋪上一層白蘿蔔片,再撒一層鹽,反覆幾次,醃製15分鐘;15分鐘後將碗裏的水分倒出,再放入一大勺白糖;將白糖與白蘿蔔片拌均勻,放15分鐘;15...
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牛肉白羅卜餡怎麼調
  • 牛肉白羅卜餡怎麼調

  • 牛肉白羅卜餡怎麼調牛肉洗淨切塊,用廚房紙吸乾水份,然後絞成餡,加入雞蛋,生抽,老抽,蠔油,鹽,黃豆醬,十三香,澱粉,攪拌均勻紅蘿蔔擦絲,用刨芝士的刀就可以。放油和鹽略炒。紅蘿蔔放涼後加入牛肉餡大葱切碎,加植物油攪拌後再放少量鹽調味。大葱碎加入牛肉餡攪拌均勻即可完成了,可以包餃子...
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為什麼白蘿蔔和紅羅卜不能一起煮
  • 為什麼白蘿蔔和紅羅卜不能一起煮

  • 紅蘿蔔和白蘿蔔是榮養豐富的蔬菜。但由於紅蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素C,所以紅蘿蔔和白蘿蔔不混合食用。而且在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔一直充當着破壞者的角色。與紅蘿蔔有同樣功效的蔬菜還有胡瓜、南瓜等,它們也含有類似紅蘿蔔的分...
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胡羅卜怎麼炒
  • 胡羅卜怎麼炒

  • 1、食材準備:胡蘿蔔180克、豬肉100克、油、鹽、黃豆醬、大蒜各適量。2、胡蘿蔔切片,大蒜切小段。3、豬肉切片後用黃豆醬醃10分鐘。4、熱油鍋放入肉片快速煸炒,炒熟後盛出。5、炒鍋放少許油,下胡蘿蔔。6、炒至略軟,加入大蒜。7、放少許食鹽。8、放入炒好的豬肉,翻炒,加少許開水。9、翻炒均勻後即可...
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紅燒羅卜怎樣做才好吃
  • 紅燒羅卜怎樣做才好吃

  • 1、白蘿蔔去以切在刀塊;2、鍋裏倒入葱炒香加入蘿蔔;3、翻炒兩分鐘;4、然後加入醬油;5、炒至蘿蔔上色;6、加入一碗水燉5分鐘;7、燉至三分鐘後加入鹽;8、燉至差不多蘿蔔入味;9、加一點雞精,翻炒均勻至熟後即可盛盤。...
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羅卜怎麼做好吃
  • 羅卜怎麼做好吃

  • 1、白蘿蔔洗淨用刮皮刀去皮,切成長絲,不要太細,儘量切長一點。2、蒜瓣兒壓一下切碎(不用很碎),香菜切段,備用。3、鍋中放一點油,花生油、玉米油等都行,放幾粒花椒,炸香,取出花椒粒(不喜歡花椒味道的這裏可以不加花椒)然後把切好的蘿蔔絲放入,加入一點鹽、很少一點糖,翻炒。4、因為蘿蔔絲...
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青羅卜和胡蘿蔔可以一起吃嗎
  • 青羅卜和胡蘿蔔可以一起吃嗎

  • 不可以同吃,這是因為青蘿蔔中維生素C的含量很高,而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞青蘿蔔中的維生素C,兩者同吃,會使營養價值大打折扣。需要注意的是,青蘿蔔雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。對於女性朋友來説,...
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羅卜丁口紅是什麼牌子
  • 羅卜丁口紅是什麼牌子

  • 它是一個從做紅底鞋火的品牌——CHRISTIANLOUBOUTIN克里斯提·魯布托(又簡稱CL)。全世界愛美的女性對CHRISTIANLOUBOUTIN高跟鞋都達到了近乎痴迷的地步,鞋身簡潔流暢的造型及鞋底的那一抹紅都充滿着致命誘惑力,然而最少600美元的售價,也叫很多朋友望眼欲穿。蘿蔔丁的口紅是金...
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羊肉和馬蹄甘庶白羅卜一起煮行嗎
  • 羊肉和馬蹄甘庶白羅卜一起煮行嗎

  • 甘蔗生津止渴、除胃熱、養胃陰、增加胃液,甘蔗能去羊肉的燥熱,使羊肉變成平補。蘿蔔可以去羊肉羶味,吸附一部分羊肉中的脂肪。馬蹄能去除羊羶味。做法:1、羊肉洗淨血水切塊,甘蔗洗淨去皮切條,馬蹄對半切開,姜蒜切片,白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊;2、熱鍋下油,油熱後下姜蒜爆炒;3、放入羊...
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胡羅卜怎麼做最有營養
  • 胡羅卜怎麼做最有營養

  • 胡蘿蔔素有小人蔘的美稱,含有豐富維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養物質,而且含有獨一無二的胡蘿蔔素,胡蘿蔔因超高的營養價值被人們所喜愛,因此成為人們餐桌上常見的蔬菜。最有營養的食用方法如下:熟吃勝過生吃:胡蘿蔔素對人體非常有益,是胡蘿蔔營養價值的核...
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絲瓜與紅羅卜做法
  • 絲瓜與紅羅卜做法

  • 1、胡蘿蔔洗淨切絲,葱切絲,蒜切碎2、絲瓜洗淨去瓤,入鍋蒸熟,用筷子在中間輕輕一撥,整圈的絲就掉下來了3、絲瓜絲備用4、炒鍋熱油,爆香花椒粒5、爆香葱絲,加入胡蘿蔔絲翻炒6、加入絲瓜絲翻炒7、加入蒜末、鹽調味8、出鍋。...
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胡羅卜丸子餡怎麼調呀
  • 胡羅卜丸子餡怎麼調呀

  • 主料有面粉和豆腐。輔料有雞蛋、香菜、胡蘿蔔。製作步驟:1.將豆腐抓碎備用。2、胡蘿蔔擦成絲備用。3、香菜切1釐米長的段備用。4、取乾淨的海碗一隻,倒入豆腐、胡蘿蔔絲、香菜絲。5、打入雞蛋一個後加鹽調味,將所有的材料攪拌均勻。6、逐步加入適量麪粉至所有材料粘稠度剛好...
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柿子能和羅卜一起吃嗎
  • 柿子能和羅卜一起吃嗎

  • 不能。因為柿子是屬於寒性物質,冬天乾燥容易上火,而青蘿蔔也是屬於寒性物質,兩種一起食用引起腹瀉。柿子有大量的維生素c、鈣、胡蘿蔔素、糖、蛋白質及鐵碘等微量元素,具有清熱潤腸止血降壓的作用,有美容減肥的特效。不能空腹吃柿子,容易形成結石。...
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鴿子湯可以放香菇山藥胡羅卜
  • 鴿子湯可以放香菇山藥胡羅卜

  • 鴿子湯可以放香菇山藥胡蘿蔔。食材:鴿子肉、山藥、香菇、胡蘿蔔、枸杞、棗、食鹽、葱。1、鴿子折塊,焯一下水,用温水洗淨備用。2、胡蘿蔔切塊,山藥去皮切塊紅棗洗淨用清水泡一下,香菇切塊,枸杞用清水泡一下,薑切片,葱切斷兒。3、把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中,加水放入薑片和...
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雪梨可以和白羅卜一起煮嗎
  • 雪梨可以和白羅卜一起煮嗎

  • 雪梨和白蘿蔔是能夠放在一起煮的,這兩種食物都具有一定的止咳的作用,而且具有潤肺和提高人體免疫力的作用。雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。據《本草綱目》記載,"梨者,利也,其性下行流利。"它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。...
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