![如何做雪蛤燉木瓜]( "如何做雪蛤燉木瓜")
- 1、取雪蛤適量，撿去雜質；2、雪蛤用清水浸泡，中途換幾次水，隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球狀，然後把卷曲的腸或白色較實的小塊揀去，用小鑷子撿去筋膜和血絲;3、姜塊用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生薑水，用姜水來燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的濃度依個人喜好來調整;4、木瓜切開...
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![雪蛤燉木瓜做法]( "雪蛤燉木瓜做法")
- 1、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態，備用。木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內。冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉至水開之後20分鐘左右即可。2、雪蛤先用純淨水泡發...
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![木瓜燉雪蛤的正確做法]( "木瓜燉雪蛤的正確做法")
- 主料：雪蛤3克，木瓜一個，牛奶50ml。輔料：蜂蜜適量，薑片少許，冰糖適量。製作步驟：1、雪蛤清水泡發，揀去雜質。2、清水加薑片煮開，放入雪蛤煮片刻，去腥。3、撈起，瀝乾。4、冰糖化水，還可加入些許蜂蜜，味道更香甜。5、煮開後加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，還可加入椰果粒，再煮十五分鐘，感覺煮到恰...
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![怎麼燉蛤蟆油 雪蛤怎麼燉]( "怎麼燉蛤蟆油 雪蛤怎麼燉")
- 1、準備2塊雪蛤，一隻銀耳，一個梨子。買雪蛤要選乾透的。2、銀耳用水泡一夜，一定要泡發充分。3、雪蛤用涼水，泡發12小時，泡的時候要放兩片姜可以去腥，泡好的雪蛤去點黑色的筋膜。4、煮好的雪蛤用冷水衝一下冷卻，放到漏勺裏瀝乾水份。5、梨子去皮，去核，切成小塊！6、準備燉鍋或者砂鍋，...
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![雪蛤和什麼一起燉]( "雪蛤和什麼一起燉")
- 可以和木瓜、雪梨、香蕉、奇異果、木耳等同用。雪蛤跟木瓜含多種激素、維生素、微量元素、酮類、醇類、多肽生物活性因子，滋養作用較大。鮮奶木瓜燉雪蛤，原料：雪蛤膏、夏威夷木瓜、冰糖、鮮奶。做法:雪蛤膏用水浸泡一晚，去掉黑色的東西。把夏威夷木瓜颳去囊，放入雪蛤、鮮奶、...
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![幹雪蛤煲湯如何做]( "幹雪蛤煲湯如何做")
- 原料：雪蛤皮10克，木瓜半個，冰糖2塊，椰奶80毫升.將10克雪蛤皮放入乾淨容器中，加適量温水浸泡。好的雪蛤浸泡幾小時後就發至數倍大，此時要換大的容器繼續泡發。大概8小時後，雪蛤成白色棉絮狀態時才完全發好。此時將一些雜質，或者有黑線的部分挑出來不要。略微沖洗，放入小煮鍋中，加幾...
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![木瓜燉雪蛤怎麼吃]( "木瓜燉雪蛤怎麼吃")
- 木瓜燉雪蛤怎麼吃共有3步。準備食材：木瓜半個、雪蛤2克、水500毫升、薑片2克、冰糖5克、枸杞1克。以下是木瓜燉雪蛤怎麼吃的具體操作步驟：操作/步驟1、木瓜去籽半個木瓜去籽。2、鍋中加水鍋中加水，加雪蛤、姜，小火20分鐘。3、製作完成木瓜中加冰糖、雪蛤、水、枸杞，隔水大火蒸...
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![雪蛤是不是一定要隔水燉]( "雪蛤是不是一定要隔水燉")
- 雪蛤不一定要隔水燉，可以隔水燉或水煮，但隔水燉更能保持雪蛤中的營養。木瓜燉雪蛤做法如下：1、做法如下：木瓜一個，雪蛤膏10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩；2、雪蛤用水浸四小時，把污物洗乾淨，放入鍋中用開水煮熟；3、把木瓜冼乾淨去皮，在頂部切出五分之二用作頂蓋，挖出木瓜的核和瓤，把空木...
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![雪蛤隔水燉多久]( "雪蛤隔水燉多久")
- 泡發的話8到12個小時就可以，一般燉的話20到30分鐘就可以了。雪蛤，學名“東北林蛙”，是一種珍貴的蛙科兩棲類動物，生長在長白山山脈，小興安嶺大部，張廣才嶺腹地地區，以野果和昆蟲為食，因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久，因此得名“雪蛤”。【雪蛤】又名林蛙、蛤蟆、蛤士蟆【漢語拼...
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![文蛤是不是雪蛤]( "文蛤是不是雪蛤")
- 文蛤又叫車螺，花蛤，黃蛤，海蛤，貴妃蚌，在台灣俗稱蚶仔，粉蟯等，主要產於沿海一帶，其經濟價值高、營養豐富、肉質鮮美，為如東縣出口創匯的主要海產品之一。雪蛤學名東北林蛙，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，我國雪蛤分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古等地；該蛙是我國著名的經濟蛙種，雌蛙...
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![蛤蜊燉蛋做法]( "蛤蜊燉蛋做法")
- 配料:蛤蜊、雞蛋、葱花、鹽、濕澱粉、油（少許）、料酒。操作步驟:1、蛤蜊洗淨，放入開水鍋（水中放一點料酒）焯至殼開，在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中，讓湯沉澱一下。2、雞蛋液、濕澱粉、鹽打散，將沉澱過的煮蛤蜊的湯倒入蛋液中（倒的時候要慢點，別將...
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![木瓜雪蛤中的雪蛤是什麼]( "木瓜雪蛤中的雪蛤是什麼")
- 雪蛤也稱雪哈，林蛙油，蛤士蟆油，雪蛤膏，出自一種動物雪蛤體內。雪蛤分佈在中國吉林省及黑龍江等地。壽命5到7年，每年中秋進入冬眠，在此期之間必須攝取足夠營養成分，使體內積聚多量維生素及脂肪。尤以一般三歲以上雌性雪蛤更需存儲大量荷爾蒙及脂肪以便在來年春天交配後產卵之用。...
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![雪梨燉雪蛤的做法]( "雪梨燉雪蛤的做法")
- 主料：雪蛤適量，銀耳3朵大雪梨1個，大紅棗（去核）3顆；輔料：冰糖適量，水1、5升1、將材料準備洗淨；2、將銀耳浸泡5分鐘；3、泡好後洗淨掰成小塊備用；4、將雪蛤洗淨，放入適量的水浸泡半小時；5、雪梨去皮切成6瓣備用；6、鍋裏倒入水，放入雪梨、銀耳、紅棗待燒開後轉小火；7、浸泡好的雪蛤放入鍋裏燉...
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![雪蛤油的做法]( "雪蛤油的做法")
- 雪蛤油的做法共有五步。雪蛤油可以做銀耳紅棗燉雪蛤油、椰汁雪蛤油、木瓜燉雪蛤油。以下是木瓜燉雪蛤油的具體操作步驟：操作/步驟1、木瓜去籽半個木瓜去籽。2、雪蛤油泡發雪蛤油泡發至兩倍大小。3、小火燉20分鐘鍋中加水、雪蛤、姜，小火燉20分鐘。4、加入食材木瓜中加冰糖...
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![花蛤燉雞怎麼做]( "花蛤燉雞怎麼做")
- 材料準備：花蛤300克、童子雞500克、枸杞子20克、生薑3克、食鹽5克、味精2克；製作方法：1、將花蛤用淡鹽水浸泡2至3小時，使清除泥沙，再用水洗淨；2、將童子雞剁成塊狀，用水沖洗乾淨；3、將枸杞子用水洗淨；4、鍋內放水燒沸，將花蛤，童子雞塊分別放入水中；5、將花蛤、枸杞、薑片放入燉盅內，倒...
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![蛤蟆燉土豆怎麼做]( "蛤蟆燉土豆怎麼做")
- 1、將蛤蟆用開水焯一下，然後洗淨。2、將土豆切成塊。3、向鍋中加入適量的油，油七分熱後，放入葱花。4、出現香味後，將土塊豆放入鍋中並翻炒，向鍋中放入醬油。5、向鍋中放入焯好的蛤蟆，一起煸炒。6、煸炒幾下後，將其放入清水小火燉，最後放入調料。待湯汁收幹後，即可食用。...
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![雪蛤燉多久]( "雪蛤燉多久")
- 雪蛤燉30分鐘即可。若燉煮時間長不僅會影響口感，還會使營養效果受到影響。整體而言雪蛤是一種營養成分較高的食物，因此很多人都喜愛燉雪蛤來補充人體營養成分，市場上的雪蛤通常都是經過高温風乾的，因此在燉煮前，需要將它放進冷水中浸泡10個小時左右。...
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![清燉花蛤湯的做法]( "清燉花蛤湯的做法")
- 清燉花蛤湯需要準備材料：花蛤、薑絲、生抽。共分為3個步驟。以下是做清燉花蛤湯詳細操作：操作/步驟1、花蛤吐沙花蛤放入鹽水裏浸泡，吐出泥沙。2、燒開水水燒開，倒入花蛤。3、煮10分鐘放入生抽、薑絲，煮10分鐘即可。...
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![雪蛤燉椰子汁可以經常吃嗎]( "雪蛤燉椰子汁可以經常吃嗎")
- 經常吃雪蛤燉椰子汁，對身體沒有害處，椰汁燉雪蛤的具體做法如下：用料：雪蛤膏、冰糖、椰汁、姜。做法步驟：1、雪蛤預先泡發，去除黑色部分，飛水備用；2、在燉盅中，放入適量的水，大約在燉盅三分之二處；3、將雪蛤膏、冰糖，姜一起放入，大火燉煮2分鐘；4、鍋里加入適量的水燒開，放入燉盅，小火燉1個...
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![如何做桃膠皂角米燉雪蛤]( "如何做桃膠皂角米燉雪蛤")
- 主料：桃膠5克、皂角米5克、雪蛤5克。輔料：冰糖適量。做法：1、提前一晚上將所有材料泡發好。2、將所有材料放入燉盅。3、放入適量冰糖。4、加入適量水，放入燉盅，燉2小時左右即可。...
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![木瓜燉雪蛤的雪蛤是哪個部位]( "木瓜燉雪蛤的雪蛤是哪個部位")
- 木瓜燉雪蛤用的是雪蛤的輸卵管。木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統菜餚，屬於粵菜系。主要以木瓜和雪蛤為主要的食材，在菜系中屬於甜品，而且營養價值豐富。木瓜燉雪蛤的製作流程：1、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態備用。2、木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出...
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![雪蛤燉牛奶有什麼功效]( "雪蛤燉牛奶有什麼功效")
- 功效：1、嫩膚延緩衰老；2、美白女性的肌膚；3、養顏褐斑；4、調理女性內分泌系統；5、提高身體免疫力。做法：1、雪蛤油用水浸泡四小時，揀去污物洗乾淨，放入滾水中煮片刻，盛起，滴乾水分；2、木瓜冼乾淨外皮，在頂部切出五分之二作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內；3、枸杞洗淨用清...
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![木瓜燉雪蛤 怎麼製作木瓜燉雪蛤]( "木瓜燉雪蛤 怎麼製作木瓜燉雪蛤")
- 1、製作食材：木瓜一個（約一斤半重），雪蛤油2到3克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖適量（減肥者可不用）。2、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態，備用。3、木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內。4、冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注...
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![雪蛤的做法有哪些]( "雪蛤的做法有哪些")
- 1、將雪蛤放入冷水中浸泡約8小時以上，待完全泡發後挑去其中雜質待用。2、乾紅棗剝除棗核，蓮子剝去苦芯，一同用流動水沖洗乾淨。3、將泡發的雪蛤、乾紅棗、蓮子、片糖及水放入燉盅內，蓋上蓋子。4、最後將燉盅放入蒸鍋中，小火蒸制約2小時即可。...
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![雪蛤是啥 雪蛤是什麼]( "雪蛤是啥 雪蛤是什麼")
- 雪蛤就是東北林蛙，被稱為雪蛤是因其在東北冰天雪地環境下冬眠時間長達5個月之久，它是一種特殊的蛙種，能維持這麼長時間的冬眠主要依靠體內輸卵管中的營養物質，這種物質提煉出來就是大家熟知的雪蛤膏或者雪蛤油，而很多女性朋友愛吃的木瓜燉雪蛤，其中的雪蛤其實就是東北林蛙的輸...
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