![冬瓜配什麼相宜好吃及做法]( "冬瓜配什麼相宜好吃及做法")
- 冬瓜丸子湯做法如下：用料：肉餡適量、冬瓜1小塊、蛋清1個、鹽、料酒、香菜、薑末、薑片、香油。步驟：1、冬瓜去皮，切片備用；2、肉餡加蛋清、薑末、料酒、鹽，攪拌到肉起勁；3、鍋內加水燒開，放入薑片，改小火，把肉末弄成丸子狀逐個放入鍋中，待肉丸變色發緊；4、丸子全部擠好後改大火將湯燒...
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![冬瓜煲排骨湯怎麼做]( "冬瓜煲排骨湯怎麼做")
- 原料：冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，乾貝丁100克。調料：香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。做法：1、排骨洗乾淨，放入沸水中氽燙後去血水，撈出，瀝乾水分；2、生薑洗淨拍鬆；3、冬瓜切厚片；4、砂鍋中放入清水，加入排骨、乾貝丁生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待排骨熟透後加入冬瓜片；5、冬瓜煮熟...
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![冬瓜百合湯的功效]( "冬瓜百合湯的功效")
- 百合性涼、味甘，具有潤肺、寧心安神、清熱涼血的功效，冬瓜具有除煩的功效，將冬瓜和百合同煮湯食用，可以起到很好的清涼、祛熱、解暑的功效，非常適合夏季食用。其中冬瓜是減肥聖品，它不含脂肪的，非常有利於保持體型，熱量也很低，經常食用能起到美容效果。...
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![冬瓜可不可以和木瓜一起煲湯]( "冬瓜可不可以和木瓜一起煲湯")
- 材料：排骨、冬瓜、木瓜、姜、大料、鹽、胡椒粉、味精。做法：1、排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；2、冬瓜去皮後切塊，薑切片；3、木瓜切小塊，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨；4、將排骨、姜、大料和適量清水放入鍋中，大火煮沸；5、再改用小火燉煮60分鐘，放入冬瓜和木瓜後再燉煮20分...
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![小米粥裏面可以放冬瓜嗎]( "小米粥裏面可以放冬瓜嗎")
- 原料：赤小豆50克，冬瓜2小塊，小米50克。製作方法如下：1、紅豆和小米按1：1的比例洗淨，泡發一夜備用；2、冬瓜去皮，切片，水燒開後，熬煮紅豆和小米，至紅豆開裂，加入冬瓜片同煮；3、熬至冬瓜呈透明狀，加鹽即可。小米粥中放入冬瓜具有降低血脂，增加抵抗力，祛濕消腫，健脾養胃，軟化血管等功效。...
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![肉末冬瓜最正宗的做法]( "肉末冬瓜最正宗的做法")
- 1、準備材料：豬肉100克、冬瓜400克、色拉油30克、鹽適量、味精少許、小香葱兩棵、姜1小塊、枸杞適量、水澱粉少許；2、把7分瘦3分肥的豬肉和一小塊姜，一同剁成肉糜，並將小香葱切葱花備用；3、泡上少許水澱粉，再將枸杞用冷水泡發；4、將冬瓜去皮去瓤，改刀成3mm厚的骨排塊，大小略窄於盤...
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![冬瓜的冬為什麼用冬天的冬啊]( "冬瓜的冬為什麼用冬天的冬啊")
- 1、冬瓜又名枕瓜，白瓜。因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜而叫冬瓜。2、冬瓜，葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。3、冬...
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![豌豆和冬瓜能一起煮了吃嗎]( "豌豆和冬瓜能一起煮了吃嗎")
- 豌豆炒冬瓜一、原料：冬瓜、豌豆、玉米、紅椒、鹽、白糖、雞精、生抽。二、做法步驟：1、將冬瓜洗淨並切粒，豌豆、玉米洗淨，紅椒洗淨並切圈；2、鍋內倒入適量水，煮沸後，放入豌豆煮熟，撈出備用；3、鍋內放油，放入冬瓜粒和紅椒圈；4、放入豌豆粒、玉米粒，翻炒均勻；5、加入適量鹽、白糖、雞精...
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![盆栽冬瓜要注意些什麼]( "盆栽冬瓜要注意些什麼")
- 盆栽冬瓜要注意的事項:1、水分問題。冬瓜在不同時期的水分需求不同，要注意合理澆水。冬瓜進入抽蔓期後需水量較大，應灌一次跑馬水，開花期一般不澆水或少澆水，果實膨大期需水量最大，應保持土壤濕潤，以保證產量；2、土壤要求。冬瓜應選擇在土層深厚，土質疏鬆，保水保肥能力強的砂壤土...
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![冬瓜雞蛋能做包子嗎]( "冬瓜雞蛋能做包子嗎")
- 主料：冬瓜600g，雞蛋3個，油條2根，餃子皮400g；輔料：油適量，香油適量，鹽適量，十三香適量，雞精適量；1、準備好食材，雞蛋打散，用油炒熟。2、把炒熟的雞蛋剁碎放入盆裏，把油條切碎放入盆裏，把冬瓜洗淨去皮擦絲，用鹽煞一會，再擠去水分放入盆裏。3、倒入香油，放入十三香和雞精調勻即可。4、取一張餃...
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![冬瓜是怎麼生長的]( "冬瓜是怎麼生長的")
- 冬瓜的生長過程可分為發芽期、幼苗期、抽蔓期和開花結果期。1、發芽期：由種子開始發芽至2片子葉展開為止。2、幼苗期：指第一片真葉出現至5到7片真葉，有卷鬚開始抽出為止。3、抽蔓期：有6至8片真葉至雌花現蕾為止為抽蔓期。4、開花結果期：從冬瓜植株雌花現蕾到果實成熟並拉秧為...
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![冬瓜燒蝦仁怎麼做]( "冬瓜燒蝦仁怎麼做")
- 原料：冬瓜、蝦仁、豌豆、蛋清、澱粉、蒜末、料酒、鹽、雞粉、澱粉、香油做法：1、將蝦仁上漿，用蛋清和澱粉拌勻，放少量鹽幫助蝦入味；2、冬瓜用開水煮軟，盛出備用；3、鍋熱後放少量油，爆香蒜末，下蝦仁滑炒；4、待蝦即將炒熟時，加入豌豆，烹料酒；5、最後加入冬瓜、鹽、雞粉、勾薄欠，放少許香...
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![冬瓜能治什麼病]( "冬瓜能治什麼病")
- 冬瓜的醫療效果:1、治療消渴不止:冬瓜一枚，削皮，埋濕地中一日，取出破開，飲其汁水。或將瓜燒熟，絞汁飲服亦可。2、治療浮腫喘滿:用大冬瓜一枚，切蓋去瓤，填入赤小豆，加蓋封固，曬乾，埋糯糠中火煨，火盡後，取瓜切片，同豆焙乾為末，加水、糊做成丸子，如梧子大，每服七十丸，煎冬瓜子湯送下。一天服...
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![炒冬瓜發苦還能吃嗎]( "炒冬瓜發苦還能吃嗎")
- 冬瓜味道清淡，炒冬瓜有苦味説明冬瓜已經變質了，不能再食用了。冬瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。...
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![烤鴨燒冬瓜怎麼做]( "烤鴨燒冬瓜怎麼做")
- 主料：冬瓜1塊，北京烤鴨400克。輔料：南瓜1塊，紅尖椒1個。調料：葱少許，姜少許，蒜2瓣。做法：1、冬瓜和南瓜去瓤，切小塊，不能太薄，很容易煮爛。2、3至4人，烤鴨只買四分之一就可以。3、炒鍋入少油放入葱、姜碎和蒜瓣，起香後，倒入冬瓜翻炒加適量烤鴨滷（南京的烤鴨滷都偏甜各人根，據口味調整多少...
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![冬瓜排骨湯為什麼要放料酒]( "冬瓜排骨湯為什麼要放料酒")
- 料酒是去腥提鮮的，所以大部分的肉類烹調時都要加料酒。冬瓜排骨湯：材料：冬瓜、排骨、生薑、葱。佐料：香油、精鹽、味精、黃酒、花椒。做法：將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用；燉鍋中加水，放入姜塊、葱結、花椒，燒沸後倒入排骨、黃酒；再次燒沸後放鹽，改微火煲一個半小時，再倒...
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![霸王花伴冬瓜煲湯可以嗎]( "霸王花伴冬瓜煲湯可以嗎")
- 可以。霸王花冬瓜湯，是很常見的家常湯。製作方法：1、準備食材：霸王花、豬骨、魚、無花果、枳實、紅蘿蔔、薏米、陳皮、姜、鹽；2、霸王花用水泡發乾淨；3、豬骨、魚、無花果、枳實、紅蘿蔔、薏米、陳皮、紅蘿蔔切大塊；4、魚用油、姜2片稍煎一下；5、取一湯鍋，加入適量的水，放入所有食...
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![如何知道冬瓜壞沒壞]( "如何知道冬瓜壞沒壞")
- 1、聞氣味，如果有異味説明已經壞掉。2、用手捏一下，如果發軟也説明壞掉。3、看看冬瓜皮上面有沒有黑斑，如果有説明已壞。冬瓜。植物學分類：被子植物門、雙子葉植物綱、葫蘆目、葫蘆科、冬瓜屬一年生草本植物。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。冬瓜因為瓜熟之際，表面上有一層白...
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![冬瓜都有幾種吃法]( "冬瓜都有幾種吃法")
- 1、冬瓜肉丸湯，肉餡適量，冬瓜1小塊，蛋清1個，鹽，料酒，香菜，薑末，薑片，香油；2、冬瓜去皮，切片備用；3、肉餡加蛋清、薑末、料酒、鹽，攪拌到肉起勁；4、鍋內加水燒開，放入薑片，改小火，把肉末弄成丸子狀逐個放入鍋中，待肉丸變色發緊；5、丸子全部擠好後改大火將湯燒滾，放入冬瓜煮5分鐘左右，調入鹽，最後...
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![用什麼跟冬瓜搭配煲燙比較好]( "用什麼跟冬瓜搭配煲燙比較好")
- 1、冬瓜湯可以放入薏米、蝦仁、還有豬肉等，搭配較好；2、用料：薏米兩湯匙、帶皮冬瓜400克、豬肋骨400克、帶皮老薑1塊、鹽兩茶匙；3、做法：豬肋骨洗淨；4、在沸水中汆燙出血水；5、然後在流動水中反覆沖洗；6、用小刷將帶皮老薑和帶皮冬瓜的外皮刷洗乾淨；7、用刀背將老薑拍散；8、將冬瓜...
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![西紅柿冬瓜燉牛肉怎麼做着好吃]( "西紅柿冬瓜燉牛肉怎麼做着好吃")
- 材料：西紅柿適量，姜適量，牛肉適量，花椒適量，八角適量，幹辣椒適量，料酒適量，生抽適量，鹽適量，葱適量，大蒜適量，冬瓜適量，冰糖適量。步驟：1、西紅柿，冬瓜洗淨，西紅柿切塊，冬瓜切成片；2、將牛肉切塊，在熱水裏燙一下，撇掉浮末，把牛肉盛出，濾幹水備用；3、鍋熱後倒油，放入適量葱、姜、蒜、八角、幹辣椒...
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![冬瓜燉雞塊怎麼做]( "冬瓜燉雞塊怎麼做")
- 材料：冬瓜一斤、冬菇半兩、雞半隻、葱二根、姜數片、甘筍數片。方法：1、冬瓜去皮、核、洗淨，切方塊，並在每塊冬瓜面上切一井字，便於入味。2、冬菇浸軟，用糖、生粉、油醃料拌勻。3、雞洗淨瀝水切，用鹽、酒、油醃料醃10分鐘。4、起油鍋爆香雞及姜，下冬瓜，甘筍炒勻，加水一杯半燒滾，放入...
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![雞肝可以和冬瓜一起吃嗎]( "雞肝可以和冬瓜一起吃嗎")
- 雞肝不能和以下食物一起吃：1、不能和茶一起吃貧：血的人吃雞肝大多是為了補血，主要是雞肝中含有大量的鐵元素，食用之後能促進血紅蛋白的合成，增加血容量，但是茶葉中含有很多的單寧酸，和鐵元素會發生反應，將2價鐵元素氧化為3價鐵，一起食用會降低雞肝的營養價值；2、不能和菠菜一起吃：雞...
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![肉末燒冬瓜怎麼做好吃]( "肉末燒冬瓜怎麼做好吃")
- 原料：冬瓜250克，豬肉末50克，紅辣椒、香菇、精鹽、味精、色拉油各適量。做法：1、冬瓜削皮，切長方塊；紅辣椒、香菇切丁。2、油燒熱，投入紅辣椒丁煸香，下豬肉末撥散，待肉色發白，倒入冬瓜和香菇丁煸炒，加精鹽、味精、少許清水，燒熟裝深盤即可。...
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![冬瓜撈麪條的做法]( "冬瓜撈麪條的做法")
- 食材主料:麪條200g輔料:油適量、鹽適量、冬瓜適量步驟:1、鍋里加水2、5分鐘左右，水燒開，下面。2、滾至5分鐘左右，面撈出。3、提前炒好備用的冬瓜、備用雞蛋。4、將備用冬瓜和雞蛋加入面中。...
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