![電餅檔可不可以炒酸奶]( "電餅檔可不可以炒酸奶")
- 電餅檔是加熱用來做餅的，而炒酸奶需要製冷。炒酸奶的製作方法：1、打開機器預冷；2、倒入調製好的酸奶，然後迅速加入輔料；3、迅速的把酸奶還有輔料攤開；4、加入果餡，可以根據自己口味選擇；5、把果餡均勻的攤平；6、用鏟子把酸奶切成塊，裝杯子即可。...
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![電餅檔可以做什麼吃的]( "電餅檔可以做什麼吃的")
- 電餅檔可以做玉米餅，山藥餅等，電餅鐺可以靈活進行烤、烙、煎等，如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發麪餅等)、煎烤(煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米等。玉米餅烹製方法：1、將玉米粉、豆麪、白麪以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入葱末、香菜末、白...
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![電餅檔怎麼操作]( "電餅檔怎麼操作")
- 1、檢查指示燈是否亮，使用電餅鐺先要插電，這一點不用多少，插上電之後自己看一下電餅鐺的那幾個指示燈亮不亮，如果不亮檢查插頭插座是否通電。2、上下檔的使用，一般電餅鐺都是雙面的，有上下兩個開關，並且有兩個指示燈，如果烙餅的話，可以兩個面都開着，如果只是煎食物，比如説烤肉的話，那...
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![電餅檔爆鮮魚的做法]( "電餅檔爆鮮魚的做法")
- 1、魚清洗乾淨，將部分葱薑蒜放入魚肚，用鹽和花椒粉醃製；2、平底鍋或電餅鐺中倒油加熱，放入一些葱姜爆香；3、將魚放入，炸至金黃翻面，蓋上電餅鐺；4、如果有些焦，碗中倒入麻辣鮮醬油、葱花，再倒入開水，揭開電餅鐺倒入蓋住；5、兩分鐘後就可出鍋，想要脆一些可以多炸一會兒。...
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![電餅檔什麼牌子的好]( "電餅檔什麼牌子的好")
- 1、利仁電餅鐺：北京著名商標，國內知名小家電生產企業，主要從事民用小家電產品研發、生產與銷售，利仁電餅鐺烘焙烤制、樣樣在行；2、美的電餅鐺：始創於1968年，中國馳名商標，上市公司，最具全球競爭力品牌之一，中國企業500強，美的Midea電餅鐺，雙面加熱煎烤機，功能多；3、愛寧電餅鐺：十大電餅...
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![怎麼使用電餅檔]( "怎麼使用電餅檔")
- 電餅檔是很好的一款家電，可以很方便的做種類繁多的美食。但是很多人並沒有用來電餅檔，而且每種款式使用方法也不一樣，那在這裏，我就以我買的電餅檔為例，跟大家説説怎麼來使用吧。首先，電餅檔接通插座，然後打開插座的開關。其次，調整電餅檔的上下開關，使上下加熱指示燈都亮。一般的...
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![電餅檔蜂窩烤盤好呢還是平面的好]( "電餅檔蜂窩烤盤好呢還是平面的好")
- 電餅檔蜂窩烤盤好。電餅檔蜂窩烤盤好的原因如下：電餅檔蜂巢式新型鋁合金烤盤，利用蜂巢網亮面反射原理，及表面佈滿能提供蒸汽與熱能直接穿透的透氣小孔，將熱輻反射，熱能直接穿透到烘烤的食材上，讓食材的着色更均勻，不用翻邊，温度均勻，能有效縮短近一半烘培時間，省時又省電。...
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![電餅檔可以做什麼]( "電餅檔可以做什麼")
- 1電餅鐺當然可以用來煎餅，將麪糊或者擀好的麪餅放入鍋內，鋪平，電餅鐺壓下，按下開關或者煎餅檔。幾分鐘之後就有新鮮美味的煎餅出爐哦!2電餅鐺可以用來煎雞蛋，而且不會糊，沒想到吧首先將電餅鐺兩幅塗上少量的油，打入雞蛋，將電餅鐺壓下，30秒左右雞蛋就熟了，而且一次還可以打好幾個蛋...
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![電餅檔烤盤是什麼材質]( "電餅檔烤盤是什麼材質")
- 烤盤材質是鑄鋁，烤盤上面塗有不粘鍋塗層。鑄鐵與鑄鋁各有千秋。一般以鑄鋁為主，主要是因為鑄鋁受熱比較快，加工比較方便，重量輕等特點。而鑄鐵最大的優勢是受熱均勻，保温好。但是因為製作等各方面的原因，已經很少出現在市面上。...
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![電餅檔如何做薄餅]( "電餅檔如何做薄餅")
- 將提前弄好的麪糰用擀麪杖擀成薄薄的皮，然後放電餅鐺上，等薄餅兩面起泡泡，開始有點黃黃的就做好了。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。大型的電餅鐺具有...
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![電餅燙作什麼]( "電餅燙作什麼")
- 電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控温，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，葱油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚...
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![電餅檔可以做什麼甜品]( "電餅檔可以做什麼甜品")
- 電餅檔可以做的甜品有玉米餅，電餅鐺可以靈活進行烤、烙、煎等，如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發麪餅等)、煎烤(煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米等。玉米餅烹製方法：1、將玉米粉、豆麪、白麪以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入葱末、香菜末、白...
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![電餅檔如何做煎餅]( "電餅檔如何做煎餅")
- 電餅鐺做煎餅的方法:1、把麪粉用水稀釋攪拌成糊狀，放入適量的食鹽和調料；2、電餅鐺加熱後，地層用刷子刷一層薄薄的油，倒入麪糊攤勻蓋蓋加熱成薄餅狀；3、薄餅成型後，在薄餅的表面打一個雞蛋，用鏟子把雞蛋攤勻薄餅的表面，待蛋凝固後即可食用。...
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![電餅檔可以烤肉嗎]( "電餅檔可以烤肉嗎")
- 電餅鐺可以烤肉的，不只是烤肉，烤蝦、烤蜆子、烤紅薯都可以的，電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款型兩種。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的，在家裏可常用來製作烙餅...
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![電餅檔怎麼做披薩]( "電餅檔怎麼做披薩")
- 用料：麪粉、黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋葱、蝦仁、口蘑。做法：將奶粉、黃油放進麪粉中和好，省2個小時；將洋葱洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；在煎盤上倒少許油，將麪糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然...
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![電餅檔怎麼用]( "電餅檔怎麼用")
- 使用方法：首先將電源插頭插入插座，按下電餅鐺的開關，等待設備加熱，加熱完成，即可使用，設備一般具有多種烹飪模式，可以自主選擇。設備使用技巧：1、電餅鐺使用完後要及時清潔。2、設備工作過程中不要用手觸碰發熱盤，以免燙傷。3、設備無法使用，可能是電源線損壞，可以更換電源線。4、設...
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![電餅檔怎麼做才能製作桃酥]( "電餅檔怎麼做才能製作桃酥")
- 食材：麪粉100克、白糖50克、食用油55克、核桃30克、泡打粉半勺、蘇打粉適量、雞蛋2個。做法：1、將植物油、白糖、打撒的蛋液混合攪拌均勻。2、用篩子篩入麪粉，泡打粉和小蘇打。3、加入核桃碎。4、拌勻後和成麪糰。5、分成適當大小的團後壓扁，放入加熱後的電餅鐺內即可（防止粘...
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![電餅鐺烙餅怎麼做]( "電餅鐺烙餅怎麼做")
- 餅是北方大部分的家庭裏經常食用的一種主食，在北方面食比較受歡迎，麪食的製作方法也特別多，今天教大家如何製作電餅鐺烙餅，還等什麼，快來看看吧。將清水和低筋麪粉混合，並進行揉麪。進行醒面20分鐘。掰小塊麪糰壓扁，刷油。將刷完油的面捲成團。將麪糰壓成餅狀。將餅放入鍋中，再讓...
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![電餅鐺烙肉餅的做法]( "電餅鐺烙肉餅的做法")
- 1、電餅鐺插頭通電，打開上下兩個面的電源；兩個指示燈都亮着，正在預熱中；把和好的麪糰揪成劑子，擀開；先放上已經用鹽、味精和豆瓣醬調好味的肉糜；2、把韭菜末蓋在肉糜上；將皮包着餡兒封口，不必壓成餅，因為電餅鐺蓋蓋之後自然會把餅的形狀壓出來；3、預熱好的電餅鐺打開蓋子，在底上倒少...
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![用電餅鐺做南瓜餅]( "用電餅鐺做南瓜餅")
- 第一、南瓜清洗之後切開，把瓜瓤取出來，然後切成塊在鍋裏蒸熟。取出來放涼。第二、放涼之後把南瓜皮去掉，用勺子壓碎南瓜，加上雞蛋麪粉，用手揉成光滑的麪糰，醒面二十分鐘。第三、麪糰用手搓成長條之後切面劑子，然後用手一個個壓一壓做成圓餅，這時候電餅鐺預熱，刷一層油。第四、把南...
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![電餅鐺烙餅為什麼硬]( "電餅鐺烙餅為什麼硬")
- 1、你和麪時加水太少了，做烙餅的面要非常軟才會好吃，其實做餅的面和做油條的面差不多。所以我們可以在醒面的時候時間適當的長一點，面發的好做出來的餅才足夠鬆軟。2、電餅鐺要先預熱，達到能正常烙餅的温度才行，基本上要達到能炒菜的温度。如果電餅鐺還沒預熱你就把麪餅放入，電...
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![電餅鐺怎麼攤雞蛋餅]( "電餅鐺怎麼攤雞蛋餅")
- 用電餅鐺攤雞蛋餅，首先把麪粉倒在碗中，打入雞蛋。加入水，調成雞蛋麪糊，再加入鹽，攪拌均勻。小葱洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用。電餅鐺倒入少許油，燒熱後轉小火。倒入雞蛋麪糊，等麪糊表面凝固。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，...
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![電餅鐺韭菜餅的做法]( "電餅鐺韭菜餅的做法")
- 1、麪粉500g/發酵粉5g/少量鹽置於攪拌器中待用。2、一邊加入温開水一邊和成雪花狀，然後和成麪糰。麪糰和好後放一旁餳發，待用韭菜洗淨，切細，加入鹽/雞精，攪拌均勻。待用。3、30分鐘後，麪糰發了些（不用太發），先取小塊，揉成長條，再揪成小劑子，按扁，擀成麪皮。4、放入餡料包成包子狀，口要...
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![電餅鐺如何烙春餅]( "電餅鐺如何烙春餅")
- 電餅鐺做春餅的做法：材料：500克麪粉，125克冷水，125克熱水。做法：1、將麪粉等分成兩份，一份用冷水和勻，一份用熱水和勻，再把兩個麪糰揉到一起，揉至光滑即可，醒30分種左右；2、將醒好的麪糰分割成16個；3、把分好的麪糰分別擀開成手掌大小的麪餅，在每張麪餅的一面塗上油；4、將塗油的麪餅摞...
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![電餅鐺做西葫蘆餅]( "電餅鐺做西葫蘆餅")
- 1、把西葫蘆洗淨，刨成絲。2、用刀稍微切碎。3、加入鹽、五香粉靜置一會讓其入味。4、加入雞蛋、麪粉用筷子順時針攪拌均勻成粘稠狀。5、電餅鐺加熱好後倒入少許油，塗抹四周。6、把攪拌好的西葫蘆雞蛋倒入電餅鐺內攤平，合上蓋按下薄餅鍵，等電餅鐺響起即可食用。...
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