玉米老了怎樣煮能嫩些
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1、把玉米外皮剝掉,僅留一層內皮。
2、將玉米放盆裏,加水浸泡2個小時,讓玉米充分吸收水分。
3、泡好的玉米放煮鍋里加入純淨水,水量需沒過玉米。
4、蓋上鍋蓋將水燒開,調中火煮制40分鐘,關火後再燜10分鐘。
5、將玉米夾出瀝水。
6、剝掉內皮即可。
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1、把玉米外皮剝掉,僅留一層內皮。
2、將玉米放盆裏,加水浸泡2個小時,讓玉米充分吸收水分。
3、泡好的玉米放煮鍋里加入純淨水,水量需沒過玉米。
4、蓋上鍋蓋將水燒開,調中火煮制40分鐘,關火後再燜10分鐘。
5、將玉米夾出瀝水。
6、剝掉內皮即可。