雞蛋糊糊怎麼做
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1、準備食材:雞蛋、水、糖、煉乳。
2、麪粉加水攪拌成麪糊,鍋里加水燒開。
3、雞蛋打撒,水開後加入麪糊,小火,不停攪拌。
4、約一分鐘後加入雞蛋攪拌。
5、雞蛋加入後一分鐘即可出鍋。
雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質最高的。
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