蝦仁炒蛋 怎麼做蝦仁炒蛋 經驗 關注:1.68W次 1、主料:基圍蝦、雞蛋。2、輔料:雞粉、鹽。3、鍋中燒水,水開後放入鮮蝦焯燙。4、蝦仁變色後撈出,降温後去掉頭尾、剝去外殼、挑去蝦線。5、雞蛋充分打散,加少許清水。6、鍋燒熱,刷一層油,將蛋液倒入,攤成蛋餅。7、放入蝦仁,與蛋餅一起翻炒均勻,加入少許鹽。8、加入適量雞粉,翻炒均勻即可。 標籤: 炒蛋 蝦仁 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/ze30k1.html