給幾個自制簡單快速的家庭美食

可樂雞翅的做法：

一.材料：雞翅、可樂、精鹽、料酒、生抽、生薑、小葱。

二.做法：

1、雞翅擇洗乾淨，用牙籤在雞翅肉厚的地方扎幾個小眼或用筷子橫着扎；

2、用料酒、薑片，葱段、少許精鹽把雞翅醃漬；

3、放入一點生抽；

4、鍋內加少許食用油，放入薑片炒香；

5、放入雞翅，小火煸炒；

6、倒入可樂和部分清水，大火煮開後，改小火燉制30分鐘後，小火收汁即可。