![清蒸雞翅怎麼做才好吃]( "清蒸雞翅怎麼做才好吃")
- 主料：雞翅500克；輔料：鮮香菇100克，油菜心50克；調料：植物油50克，料酒20克，大葱15克，姜10克，鹽5克，味精4克，醬油15克；做法：將雞翅膀分成翅尖、翅中兩段，放入沸水中焯一下，撈出過涼，用料酒、醬油醃2分鐘；將油菜心洗淨；香菇洗淨，切成片；將葱切段，薑切片；將鍋置於旺火上，倒入植物油，燒至七成熱時，將醃好...
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![可樂雞翅過夜後能吃嗎]( "可樂雞翅過夜後能吃嗎")
- 如果沒有變質，可以吃，最好熱一下再吃。可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、葱、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞翅嫩滑、鹹甜適中的特點。...
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![可樂雞翅的製作方法是什麼]( "可樂雞翅的製作方法是什麼")
- 在雞翅表面劃兩刀，鍋內倒入熱水，放入雞翅、大料，水開後煮兩分鐘撈出。熱鍋冷油，將雞翅煎至兩面金黃，倒入可樂、老抽、生抽，小火慢燉五分鐘。開大火收汁，盛出裝盤，撒上白芝麻即可。可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作...
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![買的半成品奧爾良雞翅怎麼做]( "買的半成品奧爾良雞翅怎麼做")
- 1、雞翅洗淨濾幹後放入盆裏；2、烤肉料加入等量清水調成糊狀；3、將調勻的糊狀烤肉料倒入雞翅中充分攪拌均勻；4、拌好調料的雞翅放入冰箱冷藏過夜，中間可以攪拌幾次使其入味；5、第二天將醃好的雞翅排平放在平底煎鍋中，用小火慢慢煎；6、將雞翅一面煎成金黃色後翻面再煎另一面；7、煎...
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![碳火變態辣雞翅的做法]( "碳火變態辣雞翅的做法")
- 材料：雞翅中輔料：蜂蜜、老抽、鹽、雞精、白糖、料酒、薑末、紅幹辣椒或幹川辣椒、五香粉、黑胡椒、麻椒、番茄醬、幹澱粉、香油、色拉油、辣椒麪作法如下：1、用新鮮雞翅中，把雞翅兩面用刀切口，放入大器皿內；2、加入適量老抽，鹽、雞精、白糖、料酒或紅酒、香油、薑末、五香粉、黑...
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![可樂雞翅怎麼做才不會太甜]( "可樂雞翅怎麼做才不會太甜")
- 材料：雞翅中500克，可樂一罐，葱，姜，油，鹽適量。做法：1、將雞翅中處理乾淨，先稍煮一下，把血水去掉；2、炒鍋裏放一點油，燒熱後將葱、姜燒出香味，放入翅中翻炒一會；3、倒入可樂，以沒過翅中為宜；4、大火燒熟，再以文火慢燉，如果發現可樂燒乾了，可以適量再加些；5、雞翅容易煮爛，煮到湯汁粘稠，放入適量...
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![蜂蜜檸檬雞翅怎麼做]( "蜂蜜檸檬雞翅怎麼做")
- 做法步驟如下：1、把雞翅洗淨，加幾滴檸檬汁，加鹽，用手搓勻醃十分鐘；2、將檸檬切開並榨汁，備用；3、鍋上火加熱，倒入適量油，油熱逐個加入雞翅煎，翻面再煎，每面大約３分鐘，煎至呈金黃色，倒出餘油；4、多餘的油倒出，半碗水加三茶匙蠔油調勻，加入到雞翅中，煮約五分鐘，加入蜂蜜，再燜２分鐘；5、收汁關火，裝...
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![雞翅可以與芝麻一起吃嗎]( "雞翅可以與芝麻一起吃嗎")
- 可以用雞翅和芝麻做芝麻烤雞翅。食材：雞翅10支、小黃瓜1條、番茄1/2顆。醃料：醬油2大匙、沙糖1大匙、白胡椒粉適量、香油、白芝麻、米酒1大匙、薑末20克。做法：雞翅的兩面，劃一道，以便利於快熟和入味；加入醃料；給雞翅抹上醃料；用乾淨塑膠袋，將加醃料的雞翅包緊，放入冰箱，醃製1小時使...
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![醬燜雞翅的做法]( "醬燜雞翅的做法")
- 原料：雞翅、生抽、老抽、柱侯醬、糖、油、洋葱、蒜、薑片、料酒、青椒、水。步驟：1、雞中翅對半切開，所有材料備用；2、雞翅放入適量生抽、老抽、柱侯醬、糖攪拌均勻醃製半小時；3、鍋內放入適量的油，大火燒熱後放入洋葱、蒜和薑片，爆出香味再將醃好的雞翅倒入，翻炒至雞翅微金黃；4、...
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![雞翅可以放烤盤裏烤嗎]( "雞翅可以放烤盤裏烤嗎")
- 但最好在烤盤上墊上錫紙。電烤箱烤雞翅做法：食材：雞翅、孜然面、五香面、鹽.步驟：1、把雞翅用刀割開幾道口；2、均勻的撒上五香面，然後用手抿均勻；3、再往雞翅上撒上孜然粉，並不時的翻一翻翅中，確保撒料均勻；4、然後把烤箱預熱180度，5分鐘即可；5、把翅中放入烤箱的中層烤架上，烤架下放...
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![可樂雞翅無油宿舍版怎麼做]( "可樂雞翅無油宿舍版怎麼做")
- 準備雞翅10個、白胡椒三勺、白糖半勺、鹽一勺、老抽三蓋、孜然適量、可樂300ml。把雞翅用刀橫切幾個口，放入白胡椒、白糖、鹽、老抽、孜然，塗抹均勻。雞翅放置30分鐘以上，鍋裏倒入可樂。可樂煮沸後放入雞翅，然後熬到可樂只有薄薄一層的時候，即可盛出。...
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![雞翅一般煮多長時間可以熟]( "雞翅一般煮多長時間可以熟")
- 雞翅煮熟需要大火十分鐘，中火十五分鐘，小火二十分鐘。煮雞翅原料：雞翅10個，老薑小塊，蒜3瓣，香葱2棵。輔料：鹽少許，麻油1大匙，辣椒油3大匙，滷水500克。煮雞翅的做法：1、將雞翅洗淨，將翅頭、翅中切開；2、將姜、蒜、葱切末；3、將雞翅放入煮沸的水中焯水，除去浮沫，撈出瀝乾；4、撈出雞翅後放入...
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![醃好的雞翅在冰箱裏可以放多久]( "醃好的雞翅在冰箱裏可以放多久")
- 醃好的雞翅在冰箱裏冷藏一般3-5天，但是冰箱的保存的時間也取決開關冰箱門的次數以及室內的温度，一般來講是不會變質的，看顏色是或否變得灰暗或者是雞翅有異味。醃製食物對身體有很大的危害，主要的原因是當人們食用了醃製食物，在體內會生成一種被稱為二甲基亞硝酸銨的物質，這種...
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![雞翅怎麼可以去腥味]( "雞翅怎麼可以去腥味")
- 雞肉本身的腥味基本存在於表皮中，在洗的時候帶橡膠手套用力搓，並在清水中浸泡一段時間。根據做雞翅的方法要有不同的處理，如果清燉，做之前在雞翅上用牙籤戳幾個洞。用料酒，姜，和花椒浸泡。如果紅燒，準備就相對簡單些，燒時加入適量的酒，醋，糖，醬油，葱，姜等調味就可以。另外如果油炸腥味...
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![雞翅怎麼炸啊]( "雞翅怎麼炸啊")
- 步驟如下：1、雞翅洗淨，拿叉子在兩面各扎一些小洞，最好是要扎透，這樣在醃製過程中更有利於入味。2、放入醃料以後，下手抓捏雞翅，然後裝保鮮袋醃製一個小時。3、麪粉、澱粉1比1比例混合。4、醃製好的雞翅放入混合粉裏要不停地揉搓表面，使表面起一層小面片。5、醃製完還剩下一些醃...
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![可樂雞翅做之前要醃嗎]( "可樂雞翅做之前要醃嗎")
- 做可樂雞翅可以先醃後焯，也可以先焯後醃。做法一：用料：雞翅、鹽、薑片、葱段、料酒、十三香、醬油、紅辣椒、可樂。1、焯雞翅，把水燒開，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來冷水沖洗。2、把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。3、用鹽、薑片、葱段、料酒、十三香、醬油醃二十分鐘。4、...
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![可樂雞翅的特點哪出的]( "可樂雞翅的特點哪出的")
- 特點：味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，鹹甜適中，又保留了可樂的香氣。這道菜的來歷有以下説法：國外有道菜是用可樂、番茄醬為配料製作的，主料為雞肉，雞翅、雞胸脯肉、雞腿肉等均可，此燒法傳入中國後，台灣人改用醬油代替做了改良。在中國大陸常用焦糖色燒雞，山東濟南的一個餐廳偶然打翻可...
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![雞翅解凍要多久]( "雞翅解凍要多久")
- 視情況而定。若將凍雞翅放置常温下，自然解凍需3小時左右；若用冷水浸泡，需1小時左右即可解凍；若將雞翅放入冰箱冷藏室解凍，則需1天左右即可。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多。...
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![紅酒雞翅的家常做法]( "紅酒雞翅的家常做法")
- 材料主料：紅酒，雞翅；輔料;大葱、黑胡椒冰糖；1、涼水下鍋，雞翅，大葱，黑胡椒，煮開；2、雞翅以後過涼水；3、把平底鍋放電磁爐上，把紅酒和冰糖燒開；4、最後放雞翅，等紅酒燒乾了出鍋即可。...
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![雞翅怎麼做好吃]( "雞翅怎麼做好吃")
- 紅燜雞翅的做法：一、食材：雞翅8個、油、鹽、老抽、料酒、花椒、蠔油、葱、姜、蒜、糖、黑胡椒粉適量。二、做法：1、雞翅焯水洗淨備用；2、葱、姜、蒜切好備用；3、炒鍋倒油，燒熱後放入花椒、葱、姜、蒜，爆香；4、放入雞翅翻炒一會，加入適量的料酒翻炒；5、放入適量的老抽、鹽、蠔油翻炒...
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![可樂雞翅的火候和正確做法]( "可樂雞翅的火候和正確做法")
- 主料：雞翅500克、可樂1罐。輔料：八角1枚、葱段適量、薑絲適量、花椒10粒、香葉2片、桂皮少許、老抽3勺、鹽3g、清水300毫升。步驟：1、準備材料；2、將雞翅兩面劃刀；3、鍋中倒入水用大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用；4、鍋中倒入少許食用...
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![微波爐熱雞翅會變脆嗎]( "微波爐熱雞翅會變脆嗎")
- 微波爐熱雞翅會變脆，微波爐加熱雞翅最好把微波爐調到中低火5分鐘，這樣雞翅受熱比較均勻。不要把盛雞翅的器皿蓋緊，以免有蒸汽水，使雞翅不脆。一定不要用保險膜把雞翅包住，不然雞翅裏的油在微波爐的微波高温下會融化，進而把保險膜融化掉。建議一定要用玻璃製品盛着雞翅（不要用塑...
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![醬汁雞翅怎麼做]( "醬汁雞翅怎麼做")
- 醬汁雞翅的做法如下：一、食材：1、主料：雞翅；2、輔料：姜、蒜、葱、水；3、調料：料酒、米醋、白糖、醬油；二、做法：1、將雞翅清洗乾淨後切成小塊；2、薑切片，蒜切末，葱切段；3、將鍋中放油燒熱，放入姜蒜葱段爆香；4、再放入雞翅翻炒至表面微焦改小火，放入1湯匙料酒，2湯匙醋，3湯匙白糖，4湯匙醬油；5、...
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![可樂雞翅是哪裏的特色菜]( "可樂雞翅是哪裏的特色菜")
- 可樂雞翅是香港的特色小吃。可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，鹹甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。傳説在中國大陸常用焦糖色燒雞翅，山東濟南的一個餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋裏發現用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，於是使...
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![檸檬雞翅的家常做法]( "檸檬雞翅的家常做法")
- 用料：雞翅適量、檸檬3片、色拉油適量、食鹽適量、冰糖2塊、姜3片、八角1顆、桂皮1大塊、料酒1大匙、生抽2大匙、老抽1小匙、蠔油1小匙、水小半碗。做法：1、將雞翅洗淨；2、焯燙2分鐘撈出備用；3、將調料全部加在一起調成一碗醬汁；4、鍋燒熱，放一點點油，將雞翅放入略煎至微黃；5、將...
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