土蜂蜜有苦味正常嗎
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土蜂蜜有苦味是正常現象。
一般真正的土蜂蜜,尤其是野生土蜂蜜,多少都會帶點苦味和辣味,甚至會有一種乾澀的感覺,但是入口之後的味道,卻是淡淡的香甜味。
土蜂蜜也叫做中華蜜。是土蜂採集高寒森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃,含有多種能被人體直接吸收的微量元素,《本草綱目》中記述其對人體健康價值高,是藥引的首選蜜,堪稱“蜜中精品”。
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