洋宇要怎麼做來才好吃具體怎麼做
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炸洋宇的做法:
材料:土豆500克,小葱20克,辣椒麪10克,花椒麪5克,鹽5克,味精8克,色拉油500克。
步驟:
1、把土豆去皮,切成條用水衝乾淨澱粉;
2、小葱切花備用 鍋燒熱下色拉油燒直5成熱;
3、下土豆炸3分鐘熟透撈出,把油到出,鍋內留少許;
4、用小火下辣椒,花椒微炒,然後下土豆 ,鹽.味精,小葱翻勻.即可 。
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