酸辣土豆絲醋放多了不能吃怎麼辦

可以多加點白糖。

酸辣土豆絲正確的做法如下：

主料：土豆500克、幹辣椒2個、香菜梗3克；

輔料：大蒜5克、鹽一小勺、大葱5克、味精四分之一小勺、陳醋一大勺；

步驟：

1、所有原料準備好，清洗乾淨；

2、土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的澱粉，浸泡5分鐘；

3、葱蒜切片，幹辣椒斜切成段，香菜梗切段；

4、起油鍋，油温升至4成熱時放入幹辣椒、葱蒜片爆香；

5、放入土豆絲，加入鹽，加入陳醋；