冰凍蜂蛹能吃嗎

冰凍蜂蛹能吃。凍過的蜂蛹只要未變質則仍可食用，事實上新鮮蜂蛹的保質期非常短，為了延長保質期新鮮蜂蛹往往會進行冷凍保存，具體做法是把蜂蛹從蜂巢中取出來，然後裝入保鮮袋中並抽乾空氣，最後再將保鮮袋放入冷凍室中快速冷凍起來，經過這樣處理後便能大大延長蜂蛹的保質期。