蓮子可以和蘿蔔一起熬湯嗎
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1、備好豬骨、冰凍鮮蓮子、蘿蔔;
2、鍋里加水將豬骨下鍋焯洗備用;
3、砂鍋加入適量清水;
4、焯洗好的豬骨下鍋;
5、蘿蔔去皮改刀下鍋;
6、先大火煮開,瀝去泡沫,再小火煮至食材出味;
7、蓮子下鍋同煮;
8、煮至蓮子出味熟透後,加適量細鹽、葱調味。
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1、備好豬骨、冰凍鮮蓮子、蘿蔔;
2、鍋里加水將豬骨下鍋焯洗備用;
3、砂鍋加入適量清水;
4、焯洗好的豬骨下鍋;
5、蘿蔔去皮改刀下鍋;
6、先大火煮開,瀝去泡沫,再小火煮至食材出味;
7、蓮子下鍋同煮;
8、煮至蓮子出味熟透後,加適量細鹽、葱調味。