精肉丸子製作方法 經驗 關注:4.06K次 食材:精肉適量,蓮藕1個,雞蛋1個,葱兩段,姜一小塊,鹽適量,澱粉兩匙,味達美三滴,味精適量;做法步驟:蓮藕削皮;精肉絞餡;蓮藕切絲絞成小丁;把肉泥,藕丁,打入一個雞蛋,放鹽,味達美,丁點味精,澱粉攪拌均勻;用手捏丸子,大小自定;鍋裏放油,中火加熱,小火慢炸;最後大火炸十多秒即可出鍋。 標籤: 肉丸子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/r82lkd.html