肉絲炒冬瓜片的做法

食材準備：

主料：冬瓜300g、豬肉100g。

調料：食鹽適量、醬油適量、調和油適量。

做法：1、將冬瓜去皮，切成薄片待用。

2、將豬肉切成肉絲備用。

3、在鍋中加入少許花生油，加熱。

4、炒肉絲。

5、在鍋中加入少許醬油。

6、將準備好的冬瓜加入鍋中。

7、略微翻炒後加蓋，多煮一段時間。

8、出鍋。