凍秋梨的做法
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方法一:
將淺黃色成熟的蘋果梨一枚,洗乾淨,擦乾果皮上的水。將梨放入冰箱中的冷凍室凍96小時。將梨從冷凍室拿出室温條件下放置8小時。將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時。將梨從冰箱裏拿出,此時梨的表皮顏色已變成深棕色,室温下解凍後,即可食用。方法二:
將備用梨子清洗乾淨。在冬季寒冷的夜晚,將梨子放置於篩子上,直接放置於户外即可。
標籤:
秋梨
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