京醬肉絲的家常做法 經驗 關注:2.38W次 1、將豬肉切成薄片後,再將薄片切絲,用清水洗淨豬肉絲,瀝乾水分。2、在豬肉絲中加入蛋清、鹽、生粉,再將豬肉絲抓勻。3、最終將肉絲放入熱油中過油,用甜麪醬和調味料勾芡成醬汁;將肉絲與醬汁均勻翻炒後出鍋。 標籤: 京醬 肉絲 家常 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/qeml16.html