雞肉裏面有寄生蟲嗎

1、雞肉裏面有時候會有寄生蟲。一般來説，要充分加熱。

2、只要加熱時間超過3分鐘就可放心食用。不放心的話就多加熱一會，讓食物徹底熟透，千萬不要半生不熟。這些寄生蟲或蟲卵都被殺滅了，對身體是無害的。所以建議最好還是煮熟了吃，不要吃生食。

3、不要食用有寄生蟲的肉類。雞肉裏有沒有寄生蟲其實與冷凍的温度沒太大關係，商用凍庫一般在零下5-18度，能凍死一部分寄生蟲的成蟲，但有些蟲卵很耐寒。