家常老豆腐怎麼燉好吃
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家常老豆腐所需主料豆腐500克,輔料油適量,葱薑蒜適量,清水適量,黃豆醬適量。家常老豆腐製作方法:
1、豆腐切成小塊備用。
2、平底鍋裏倒少量的油,放入豆腐塊煎。
3、一面煎黃後翻另一面再煎。
4、煎好的豆腐塊盛出備用。
5、鍋裏放少許油,加入切碎的葱薑蒜熗鍋。
6、倒入煎好的豆腐塊翻炒,加入黃豆醬,加入清水,
7、燉五分鐘左右即可出鍋。
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