開水泡飯對身體有害嗎

開水泡飯對身體有害，經常開水泡飯不僅營養缺失，對消化也是大大不利的。因為人在正常吃飯的時候，會發生大量的咀嚼，這時唾液腺不斷地分泌唾液，唾液中的澱粉酶，可以和食物中的澱粉發生化學作用影響胃去工作，但是開水泡飯破壞了這個環節。