曬乾的魚怎麼吃
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曬乾的魚能做紅燒乾魚塊、燉乾魚、青椒炒乾魚。青椒炒乾魚需要準備材料:鹽、葱、姜、蒜、花椒、生抽、調和油、柿子椒、乾魚塊、青椒。共分為3個步驟。以下是青椒炒乾魚做法詳細操作:
操作/步驟
1、爆香配料
熱鍋放油炒香姜、蒜、花椒。
2、煮5分鐘
放入乾魚、生抽、水、十三香,煮5分鐘。
3、放入青椒
水快乾時放青椒和葱炒2分鐘即可。
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