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如何自制紅豆沙

如何自制紅豆沙

1、紅豆洗淨浸泡。提前浸泡容易煮爛,沒時間也可不浸泡;

2、將浸泡過的紅豆倒入高壓鍋內膽;

3、根據紅豆浸泡程度添加適量清水;

4、蓋上蓋子,啟動電源並選擇“豆類蹄筋”功能開始煮;

5、煮熟的紅豆用勺子壓一下,很容易壓爛説明煮好了,如果一個程序沒有煮爛可以再煮一個程序;

6、將煮好的紅豆倒入麪包桶裏,加入紅糖和黃油;

7、啟動麪包機“果醬”程序;

8、一個程序結束後,感覺有點濕且有少許顆粒,需要再啟動一個程序;

9、兩個程序結束後,紅豆沙做好了。

標籤: 豆沙
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