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魔芋絲湯怎麼吃的做法

魔芋絲湯怎麼吃的做法

魔芋絲湯的做法:

1、魔芋絲用清水沖洗後控水;

2、水豆腐切小塊,用加鹽的開水焯透、撈出;

3、白菜洗淨,切絲;

4、葱切末,薑切片;

5、高湯入砂鍋,下豆腐、白菜、薑片、葱段大火燒開,中小火燉30分鐘;

6、下魔芋絲、枸杞中火燒10分鐘,加鹽、胡椒粉、葱末、麻油調味即可。

標籤: 絲湯 魔芋
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