狍子肉配什麼菜包餃子好吃

香菜、韭菜、芹菜和白菜等都能和狍子肉搭配，狍子肉瘦而無味，建議加適量肥豬肉餡。其餘的可根據自己口味喜好添加。

狍子肉餃子的做法：

1、將狍子肉和白菜剁成陷放入碗中攪拌均勻，加入姜、蒜、葱、醬油、芝麻油、雞蛋漿等調味料；

2、在每張餃皮中央放1茶匙肉餡，將皮的邊緣用水潤濕後摺疊成三角形。按壓各邊使肉餡封在裏面；

3、做好的餃子放置在案板上，餃子製作完成。