蘿蔔絲炒牛肉絲的製作方法

1、準備好蘿蔔、牛肉、幹辣椒、蒜。

2、將牛肉、蘿蔔切絲，幹辣椒切段，蒜切片。

3、鍋內放入一勺油。

4、油熱後加入幹辣椒段和蒜片爆炒。

5、加入牛肉絲翻炒至六七分熟。

6、加入白蘿蔔絲翻炒。

7、翻炒至軟後加入半勺味精和一勺鹽。

8、燒至調料融化入味即可出鍋。