怎麼炒胡蘿蔔好吃又有營養

材料：胡蘿蔔、蒜、十三香、蠔油、生抽、鹽。

步驟：

胡蘿蔔洗淨，切片，蒜拍碎；鍋洗淨燒熱，放適量油燒熱；放入蒜粒炒香；放入胡蘿蔔，翻炒均勻，慢慢翻炒，直到胡蘿蔔出水，變軟；放入耗油，翻炒均勻；放入生抽，翻炒到生抽被吸收，讓胡蘿蔔充分入味；放入鹽，翻炒均勻；放入十三香，翻炒均勻，出鍋即可。