素燒腐竹能炒雞蛋嗎 經驗 關注:1.82W次 腐竹炒雞蛋的做法是:1、腐竹泡開後洗淨切好備用,葱切末備用。2、雞蛋加鹽劃散,鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,做成蛋花裝碗備用。3、鍋中倒入底油,油熱加葱末爆香一下,倒入腐竹加鹽翻炒。4、最後倒入雞蛋翻炒幾下即可。注意事項:腐竹必須放水煮,因為腐竹表面易熟,其實很硬。 標籤: 素燒 腐竹 炒雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/lqj6pj.html