釀糯米酒酒酸了怎麼辦 經驗 關注:2.2W次 1、可以正常食用,變酸是因為釀造時被醋酸桿菌污染,酒精進一步氧化成醋酸,所以酒酸是因為裏面含有醋酸,可以用來做菜;2、可以做飲料;熱飲:取適量米酒,加適量開水、白糖,攪拌後冷卻即可食用;冷飲:將熱飲放入冰箱冷凍後取出,即成冷飲;果汁甜酒:在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草莓汁等就可製成。 標籤: 糯米酒 酒酸 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/lkeox9.html