香菇根的做法
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香菇根的做法有很多,今天分享一下手撕香菇根的做法和過程。
用流動的水清洗乾淨香菇根表面的髒東西,把最下面部分硬的蒂剪掉,然後用手把香菇根的水擠幹。
接着把所有的香菇根用刀身拍鬆。
然後順着紋路撕開成小條,放在一個小碗裏。
最後加入色拉油和一點點香菜攪拌均勻。
把醃製好的香菇根全部攤開鋪勻,放入微波爐,180度3分鐘左右即可取出。
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香菇
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