金針菇培根卷的做法香辣味
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食材:培根80克、金針菇150克。
輔料:油適量鹽適量糖適量蠔油適量澱粉適量。
步驟
1、材料培根金針菇;
2、金針菇去頭洗乾淨,瀝乾水;
3、培根切成兩半,取適量的金針菇;
4、慢慢的捲起來,外面用葱輕輕的綁起來;
5、依次做好7個培根金針菇卷;
6、平底鍋放少許油,下培根煎,煎至整體金黃;
7、取出,裝碟;
8、鍋里加蠔油鹽糖調味,最後的時候加點澱粉凝固;
9、最後倒在培根金針菇捲上。
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