即食肘子怎麼處理 經驗 關注:1.88W次 1、豬肘刮洗乾淨,順骨縫劃切一刀。2、放入湯鍋煮透,撈出剔去肘骨。3、放入墊有豬骨的砂鍋內,放入煮肉原湯。4、放入大量葱節,姜,紹酒在旺火上燒開。5、雪豆洗淨,下入開沸的砂鍋中蓋嚴。6、然後移到微火上煨燉約3小時,直至用筷輕輕一戳肉皮即爛為止。7、吃時放川鹽連湯帶豆舀入碗中。8、也可蘸醬油味汁吃。 標籤: 即食 肘子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/j870lp.html