![酵母菌內有液泡嗎]( "酵母菌內有液泡嗎")
- 酵母菌內有液泡，液泡主要存在於成熟的植物細胞，另外某些低等原生動物（如草履蟲的伸縮泡）有相當於液泡的一種形式；某些真菌酵母菌也有液泡，但不是所有真菌都有液泡。相對而言，酵母菌細胞有細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、液泡、線粒體、核糖體、內質網等，有些種還有莢膜、鞭毛等...
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![酵母菌把葡萄糖分解成什麼]( "酵母菌把葡萄糖分解成什麼")
- 在缺氧的情況下，酵母菌把葡萄糖分解成酒精和水。在有氧的情況下，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在時，酵母菌生長較快。酵母(saccharomyce)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存...
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![酵母菌營什麼生活]( "酵母菌營什麼生活")
- 酵母菌營是腐生生活，酵母是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。一般泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌，可用...
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![酵母菌的形態和結構特點]( "酵母菌的形態和結構特點")
- 酵母菌是單細胞真核微生物。酵母菌細胞的形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節形等。比細菌的單細胞個體要大得多，一般為1至5微米或5至20微米。酵母菌無鞭毛，不能遊動。酵母菌具有典型的真核細胞結構，有細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、液泡、線粒體等。...
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![酵母菌裏的液泡有什麼用]( "酵母菌裏的液泡有什麼用")
- 酵母菌裏的液泡有貯存某些物質的作用，酵母(saccharomyce)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存在，這種2μm長的質粒稱為2μm質粒，約6300bp。...
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![酵母菌為什麼不能進行光合作用]( "酵母菌為什麼不能進行光合作用")
- 因為進行光合作用必須要有能夠吸收和轉化光能的色素以及光合酶，也就是應該具備葉綠體。而酵母菌是真核生物中的真菌，沒有葉綠體，所以不能進行光合作用。光合作用指綠色植物包括藻類吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有機物，同時釋放氧的過程。特殊的有一些細菌可以進行光合作用...
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![酵母菌有細胞壁嗎]( "酵母菌有細胞壁嗎")
- 酵母菌有細胞壁。酵母細胞壁的厚度為0.1~0.3μm，重量佔細胞乾重的18%~30%，主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖兩類多糖組成，含有少量的蛋白質、脂肪、礦物質。大約等量的葡聚糖和甘露聚糖佔細胞壁乾重的85%。當細胞衰老後，細胞壁重量會增加一倍。它雖然有一定韌性，但其堅韌性使酵母保...
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![酵母菌是細菌嗎]( "酵母菌是細菌嗎")
- 酵母菌不是細菌，酵母菌是一些單細胞真菌，可在缺氧環境中生存，人類直接食用量最大的一種微生物，形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節形等。酵母菌主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環境中，已知有1000多種酵母，根據酵母菌產生孢子的能力，可將酵母分成三類：形成孢子的...
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![酵母菌是分解者嗎]( "酵母菌是分解者嗎")
- 酵母菌是分解者。一般認為植物是生產者，動物是消費者和生產者，而細菌和真菌則是分解者。在有氧氣的環境中，酵母菌可以將葡萄糖轉化為水和二氧化碳。酵母菌酵母菌是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於...
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![酵母菌是一類常見的什麼真菌]( "酵母菌是一類常見的什麼真菌")
- 酵母菌是一類常見的單細胞真菌，在有氧條件下進行有氧呼吸，進行出芽生殖，在無氧條件下進行無氧呼吸，產生二氧化碳和水，個體形態有球狀、卵圓、橢圓、柱狀和香腸狀等，酵母菌的生殖方式分無性繁殖和有性繁殖兩大類。酵母是單細胞微生物。它屬於高等微生物的真菌類。有細胞核、細胞...
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![酵母菌從繁殖方式分為幾類]( "酵母菌從繁殖方式分為幾類")
- 分為兩類，分別是“有性繁殖”和“無性繁殖”：1、有性繁殖：在營養條件不良的環境中，一些可進行有性生殖的酵母會產生孢子，在環境適宜時才萌發，這是酵母菌進化出的對惡劣生存環境的適應能力。2、無性繁殖：芽殖為成熟的酵母細胞先長出一個小芽，芽體長到一定大小，與母體細胞分離獨自生...
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![如何獲得酵母菌]( "如何獲得酵母菌")
- 酵母菌是真菌，取適量海藻，研磨，搗碎，製成懸浮液，在含有青黴素，抑制細菌生長的適合酵母菌生長的培養基上培養，然後在無氧環境中培養，再在有氧環境中培養，因為酵母菌兼性厭氧，無氧有氧都能生存。所以到最後，容器中就只剩酵母菌。...
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![酵母菌如何染色]( "酵母菌如何染色")
- 不需要染色的，一般觀察酵母菌都是不染色的。酵母菌細胞較大，不必染色即可用顯微鏡觀察其形態.如果要染色確實很難，因為酵母菌是真菌，有細胞壁的存在，因為這層真菌的細胞壁很頑固，和細菌的不一樣，一般染不上色，只有在酵母菌死了之後，通透性大大增加，這樣我們才能用0.1%美蘭使其着色，...
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![怎樣用酵母菌做饅頭]( "怎樣用酵母菌做饅頭")
- 主料：麪粉500克、清水250克、酵母菌6克。輔料：白糖適量。做法：1、將麪粉放入大盤，加白糖和酵母菌拌勻，倒入清水攪拌成絮狀。2、用手將麪粉揉至表面光滑。3、將揉好後的麪糰蓋布發酵至兩倍大。4、將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體，搓成長條狀切分成等份大小的麪糰。5、將麪糰用手向...
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![酵母菌的代謝類型是什麼]( "酵母菌的代謝類型是什麼")
- 酵母菌的代謝類型是兼性厭氧型。酵母是單細胞微生物。它屬於高等微生物的真菌類。有細胞核、細胞膜、細胞壁、線粒體、相同的酶和代謝途徑。酵母無害，容易生長，空氣中、土壤中、水中、動物體內都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。酵母是兼性厭氧生物，未發現專性厭氧的酵...
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![零下多少度酵母菌會停止發酵]( "零下多少度酵母菌會停止發酵")
- 酵母菌在零度以下會停止發酵，即無論零下多少度酵母菌都會停止發酵。理由：在低於水的冰點，即零攝氏度或者高於四十七攝氏度的温度下,酵母細胞一般不能生長，酵母最適生長温度一般在二十攝氏度到三十攝氏度之間。因此，如果將酵母菌放置在在冰箱的冷藏室裏面，它依然能夠發酵，因為冰...
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![酵母菌的最適ph是多少]( "酵母菌的最適ph是多少")
- 酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧環境下都能生存，屬於兼性厭氧菌。酵母菌同其它活的有機體一樣需要相似的營養物質，像細菌一樣它有一套胞內和胞外酶系統，用以將大分子物質分解成細胞新陳代謝易利用的小分子物質，屬於異養生物。酵母菌能在PH值為3、0至7、5的範圍內生長，最適...
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![億活布拉氏酵母菌散是益生菌嗎]( "億活布拉氏酵母菌散是益生菌嗎")
- 益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，定植於人體腸道、生殖系統內，能產生確切的健康功能，同時能改善腸道微生態平衡，發揮有益作用的活性有益微生物。億活布拉氏酵母菌主要的活性成分為凍乾布拉酵母菌，而酵母菌是真菌生物，也是益生菌，口服後不會在腸道內定植，產生一過性微生態調節...
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![求酵母菌液體培養基配方]( "求酵母菌液體培養基配方")
- 酵母菌通用培養基配方如下：1、營養材料：胰蛋白腖每升10克、葡萄糖每升2克、酵母提取物每升5克、氯化鈉每升10克。2、微量元素：氯化鉀0.05克、硫酸亞鐵0.001克、硝酸鈉0.03克。3、配置步驟：稱量原材料並溶化分裝、封口。高壓蒸汽滅菌20分鐘。...
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![酵母菌可以直接利用澱粉嗎]( "酵母菌可以直接利用澱粉嗎")
- 酵母菌可以直接利用澱粉。利用澱粉質原料的在分類學上都叫做啤酒酵母，先用黴菌再用酵母菌是因為黴菌的澱粉酶活性高，而酵母菌發酵葡萄糖產酒精的能力更強。酵母用途最常提到的酵母為釀酒酵母（也稱麪包酵母），自從幾千年前人類就用其發酵麪包和酒類，在發酵麪包和饅頭的過程中麪糰...
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![請問哪些水果上有野生酵母菌]( "請問哪些水果上有野生酵母菌")
- 有野生酵母菌的水果有香蕉、蘋果、梨子、草莓、桃子、葡萄、櫻桃、獼猴桃、椰子、橘子、荔枝、檸檬、芒果、菠蘿、西瓜、楊梅、石榴、枇杷、哈密瓜。野生酵母：是任何未經嚴密選用與控制的酵母即為野生酵母。賴氨酸培養基以賴氨酸為唯一的氮源來抑制培養酵母的生長，能檢出非...
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![酵母菌可以釀酒嗎]( "酵母菌可以釀酒嗎")
- 酵母菌可以釀酒，其實酵母是一種單細胞真菌，屬於天然發酵劑，無論是麪包酵母還釀酒酵母，它們都屬於同一種酵母菌。只是用在不同的地方，所以產生了不同的叫法。酵母(saccharomyce)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也...
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![酵母菌每幾分鐘分裂一次]( "酵母菌每幾分鐘分裂一次")
- 酵母菌每20分鐘到30分鐘分裂一次。酵母是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然...
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![酵母菌和醋酸菌的主要區別]( "酵母菌和醋酸菌的主要區別")
- 酵母菌屬於真菌，而醋酸菌屬於細菌。它們的主要區別有：1、酵母菌屬於真核生物，有核膜包圍的細胞核和各種具膜細胞器，而醋酸菌屬於原核生物，沒有核膜包圍的細胞核，只有擬核，沒有具膜細胞器；2、酵母菌的細胞壁是由幾丁質構成的，而醋酸菌的細胞壁是由肽聚糖構成的，兩者成分不一樣；3、分...
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![白假絲酵母菌屬於什麼菌]( "白假絲酵母菌屬於什麼菌")
- 白假絲酵母菌就是通常所説的白色念珠菌，它是一種真菌，寄生在正常人的口腔、上呼吸道、腸道以及陰道中。一般正常機體中的白色念珠菌數量較少，不引起發病，如果機體的免疫功能下降、抵抗力下降，或者是濫用抗生素導致正常的菌羣失調時，白色念珠菌可大量生長繁殖，導致發病。根據感染...
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