大益益元素是什麼料

大益益元素是一種製茶工藝，茶葉經微生物發酵，形成的茶葉成分、茶葉轉化成分、微生物代謝產物等活性與營養物質統稱為益原素。是大益七號院歷時8年，以大益酵池菌羣為研究對象，以微生物代謝產物研究為基礎，通過工藝的傳承與創新，採用第三代智能發酵技術---微生物製茶法制作而成。