東北飯店什麼菜最火

東北菜的代表菜有鍋包肉、白肉血腸、豬肉燉粉條、東北亂燉、地三鮮、小雞燉榛蘑、拔絲地瓜、醬骨架、殺豬菜、鮎魚燉茄子、一鍋出等等，東北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大醬的蘸醬菜也是東北飲食區別於其他菜系的一大特點。