塔莫魚怎麼做 經驗 關注:6.32K次 塔莫魚的做法如下:主料:塔莫魚3條,北豆腐1斤。輔料:鹽、醬油、雞精、大葱、姜、大蒜、花料酒。步驟:將每條魚兩面裹上面粉;將魚放在放過花椒的油鍋裏兩面煎至金黃;在鍋裏放葱段,薑片,蒜片;加水,醬油,鹽,料酒,醋;把豆腐切好後碼放在魚上面,蓋上蓋子大火燒至開鍋冒泡,關小火燉至收湯;出鍋前放一小勺糖和雞精;出鍋即可。 標籤: 塔莫魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/e8o5k9.html