香菜和什麼搭配好吃

1、香菜和羊肉搭配好吃。羊肉有補虛勞、温腎祛寒的作用。香菜辛香開胃。

2、香菜和黃豆搭配好吃。香菜的辛香氣味有發汗、祛風、解毒的功效，還含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素。黃豆則含有豐富的植物蛋白，具有健脾、寬中的功效。

3、香菜和豬腸搭配好吃。香菜健胃消食、下氣、通大小便，豬大腸可潤腸治燥。

4、香菜和蘋果搭配好吃。香菜富含鈣質，蘋果中的含鈣量也比一般水果豐富，而且其中的維生素B6和鐵非常有助於鈣的吸收。兩者搭配食用，可以補鈣。