晚上可以吃甜酒衝雞蛋嗎
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可以,但應該少吃,避免消化不良。
營養價值:
1、富含蛋白質及多種營養物質;
2、幫助消化、增進食慾。
原料:清水、甜酒、白砂糖、雞蛋、枸杞。
步驟:
1、向鍋中加入適量清水直至煮沸,接着調到小火繼續煮三分鐘;
2、向鍋中放入適量鮮嫩甜酒,甜酒不宜過多,否則會導致甜酒味道過濃和稠密;
3、依據個人口味放入白砂糖;
4、將雞蛋打碎放在碗裏調勻後倒入甜酒中;
5、雞蛋快熟時放入枸杞,三分鐘後盛出即可。
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