無水燜蝦怎麼做

無水燜蝦的做法步驟有2步。需要的食材有：鮮蝦200克、料酒適量、醬油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量。無水燜蝦的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1、處理蝦

蝦洗淨放入炒鍋，加蒜、姜、料酒、醬油，蓋上鍋蓋用小火煮4-5分鐘。

2、調味

開鍋加鹽，攪拌均勻即可。