桔子為什麼會越放越甜
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水分越來越少,糖的濃度越來越高。
橘是芸香科柑橘屬的一種水果。“橘”(jú)和“桔”(jú)都是現代漢語規範字,然“桔”作橘子一義時,為“橘”的俗寫。
“柑橘”與“橘柑”不同:“柑橘”可以指柑橘屬所有水果,包括柚、柑、橘、橙等;而“橘柑”在有些方言中和橘子同義。
柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。
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