如何自制巧克力
- 經驗
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食材:
可可粉、可可脂、牛奶、奶油、桂花、杏仁。
步驟:
1、把牛奶倒入鍋中加熱,將可可粉倒入均勻攪拌,一般一袋牛奶、兩大勺可可粉、兩小盒奶油。
2、加熱中不斷地攪拌,看到液體變色變粘稠即可。
3、將杏仁打碎後加入,再加一些桂花,可以使巧克力更香。
4、將粘稠液體倒入巧克力模具中。
5、放入冰箱等待約六個小時,即可食用。
標籤:
巧克力
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