如何炒年糕不會炒糊 經驗 關注:7.02K次 炒年糕的做法:1、甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲,葱切寸段;2、洋葱、胡蘿蔔稍微爆香一下,接着倒入適量的水;3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中;4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖;5、繼續煮一會,接着放入年糕;6、一直煮到湯汁濃稠為止,最後加上葱段翻炒均勻起鍋即可。 標籤: 炒年糕 炒糊 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/7qgv2o.html